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ラーメン屋 藁しべ|白醤油ラーメンが人気!高知駅から徒歩5分の隠れた名店

ラーメン屋 藁しべ(高知市)

高知駅から徒歩約5分の場所にある住宅街にひっそり佇むラーメン屋「藁しべ」白醤油ラーメンが人気のお店です。赤い軒先テントがお店の目印。連日ラーメン好きが訪れます。

ラーメン屋 藁しべ(高知市)

高知駅から「ラーメン屋 藁しべ」を探しながら歩いて行くと、換気扇から鶏ガラの匂いが漂っていました。住宅街にある藁しべラーメン。駐車場はお店東側に道を挟んで手前2台あります。

全席カウンターの小ぢんまりとした店内

席は全席カウンターで8席程あります。ご家族連れも訪れていてすぐに席は埋まる程の人気ぶり。また、店内は完全禁煙で、お店の外に灰皿もあります。
店主一人での営業のため、少々お待ちいただく場合がございます。

透き通る黄金スープ
白醤油ラーメン

ラーメン屋 藁しべ(高知市)

具材はチャーシュー、味付け玉子、メンマ、ネギとシンプルな具材ですが、それぞれが主張しすぎず上品なスープの味をより一層引き立てます。スープの色は透き通り、塩味とダシのバランスが良く、あっさりしながらもしっかりした味つけです。
麺は、細麺のストレート麺で食べやすく、鶏ハムもしっとりして美味しかったです。

王道の土佐醤油ラーメン

ラーメン屋 藁しべ(高知市)

スープはあっさりしていますが、しっかりと醤油の味を感じられる土佐醤油ラーメン。こちらも絶品でおススメです! 卵は丸ごと1個入っていますのでお箸で半分に割り美味しいスープを染み込ませてレンゲでスープと一緒にすくって食べるのが筆者のお気に入りです。また、チャーシューが2種類あるのが嬉しいですよね!

藁しべ|メニュー

  • 白醤油ラーメン ¥650
  • 土佐醤油ラーメン ¥650
    ※大盛 プラス¥100
  • 白ごはん ¥100
  • チャーシュー丼 ¥250
  • チャーシュー ¥200
  • メンマ ¥100
  • ネギ ¥100

藁しべ|駐車場

お店東側手前2台駐車場です。
傾斜になっていますので、注意して停めてください。

ラーメン屋 藁しべ(わらしべ)

ラーメン屋 藁しべ(高知市)

高知県高知市新本町2丁目19-20

営業時間:11時〜14時・17時〜21時
定休日:日曜日
Instagram @warashibe