高知市海老ノ丸にある「手打ちうどん かめや」。むっちりと食べ応えのある剛麺。国産小麦のみを使用し、その日の気温や湿度によって塩や水の量を加減しているそう。足踏みと手打ちにこだわる讃岐手打ちうどん職人の技を存分に味わえます。
かめや|店内
カウンター席といくつかのテーブル席で構成されています。
カウンターに8席、テーブル席3卓あります。お一人様が訪れやすい雰囲気です。
かめや|お品書き
「温」「冷」が選べるうどん
- ぶっかけうどん 460円
- ぶっかけ・肉入り 720円
- しょうゆうどん 460円
- しょうゆ・肉入り 720円
- ざるうどん 460円
- かめうどん 850円
- 特上かめうどん 1050円
かめうどん
店の名を冠す「かめうどん」。ぶっかけうどんの仕様で、「温」「冷」が選べます。お箸ですくい上げると、そのモチッとした力強い弾力が伝わってくるほど。口に含めば、噛みごたえのある固さと見た目以上のボリューム感で食べ応えも◎。カリッとした衣のエビ天2尾。上に大根おろし、おろし生姜。脇にネギが添えられています。
「温」うどん
- かけうどん 400円
- 梅干しうどん 560円
- きつねうどん 560円
- 釜揚げうどん 530円
- 釜玉うどん(出汁か醤油を選択可)580円
- 肉うどん 720円
- 天ぷらうどん 820円
- すぺしゃるうどん 950円
- 特上天ぷらうどん 1080円
その他
- おでん(1本)・おむすび(1個)各90円
- ビール 500円
かめや|駐車場
駐車場は店舗前に4台まで停められます。
手打ちうどん かめや
高知県高知市海老ノ丸5-16
11:00~20:00(売切次第閉店)
月曜定休
088-884-5633
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