「高知の手打そば処」といえば必ず名前があがる名店「土佐更科（とささらしな）」。高知県内に長浜店と宝永町の2店舗展開しています。長浜店は観光名所「桂浜」から車で7分の場所にあります。
土佐更科 宝永店｜ 高知市・路面電車通り沿いの手打そば処
土佐更科｜店内
2人掛けと4人掛けのテーブル席が数卓あります。
土佐更科｜お品書き
「本日のおすすめ」の他、冷たい蕎麦、温かい蕎麦、ご飯もの等、お品書きは豊富にあります。
土佐更科一番人気！鴨せいろ
合鴨ロースト手作りつくねで仕上げた土佐更科一番人気の「鴨汁つけそば」。
鴨のコクと旨味を存分に楽しめます。ごはんに鴨汁をかけて食べるのも人気。
更科そば
蕎麦本来の風味はわずかなものの、更科の特徴は、透き通るような白さと、のど越しになります。当店では蕎麦の中心部の澱粉質のみを挽きだした、御膳粉を使用しております。
via：手打そば処 土佐更科
土佐更科｜駐車場
店舗前に6台分の駐車場を完備しています。
手打そば処 土佐更科 長浜店
高知県高知市長浜4642-2
11：30～15：00（O.S.14:15）
17：00～21：00（O.S.20:45）
水曜定休
088-842-7267