地球33番地通り沿いにある、米粉と豆乳のクレープ専門店「Solana cafe（ソラナカフェ）」。
生地とクリームは小麦・卵・乳・白砂糖を使っていないそうで、アレルギーのある方でも楽しめます。 砂糖は血糖値の上昇がゆるやかで、腸に良い成分も含まれており体にいいとされている甜菜糖を使用されています。
地球33番地通り沿い・体に優しいクレープ
弥生町・蛸まるインター店の隣に2021年6月オープン。
シンプルな「生クリーム」や、季節限定メニューなど全部美味しそうですね！ トッピングで自分好みのクレープを作るのも楽しそう。
イートインスペースはこちらと、長椅子がありました。木を基調とした落ち着く雰囲気です。
バナナ生クリーム 550円
定番の組み合わせをチョイス。もちもち生地の中にたっぷり入った生クリームは、豆乳でできているのであっさり。
しつこくないので最後まで美味しくいただくことができ、いくらでも食べれてしまいそうです！
キッチンカー・通称ソライチさん
店舗の他にキッチンカーでの営業もされています。各種イベント等に出店されていますので、Instagramをチェックしてみてください！
駐車場について
ビル南側に駐車スペースあり。
Solana cafe(ソラナカフェ)
ヴィーガンの方やダイエット中の方にもオススメ。小麦や卵アレルギーで普段クレープを避けている方にも、是非Solana cafeさんを知っていただきたいなと思います！
是非皆さん一度足を運んでみてください。
高知県高知市弥生町1-1シルキービル 1階
営業時間：12:00～17:00(売切れ次第終了)
定休日：水曜日・不定休
Instagram：/solana.cafe/
Twitter：CafeSolana