高知駅徒歩3分、繁華街ど真ん中にある「新中国料理 彩華（さいか）」。細い路地の奥にあり、入りづらい雰囲気ですが一度食べるとまた来たくなってしまう味です！
ディープな路地の奥に佇む中華
路地の奥にあるので場所が分かりづらいかもしれません。
階段を上がって、2階にお店があります。
広々とした店内。
2人用～10人用のテーブル席まであり、個室もあります。
台湾屋台コース料理
この日いただいたコースはこちら。アラカルト注文も可能ですが「作り手が1人の為アラカルトだとお待たせする時間が長くなる」という旨を予約時にご説明いただき、コースにしました。
全8品のコース、一部をご紹介させていただきます。
三色オードブル季節の盛り合わせ
一品目はこちら。とろとろのピータンが印象的！
点心
中華で外せないのが点心。プリプリのエビ餃子が美味しい！
春キャベツに桜エビの特製スープ
青のりの風味が美味しい一品。
魯肉飯
台湾料理といえばこちらを想像する方も多いのではないでしょうか？ スパイスで煮込まれた、濃い味の豚バラと玉ねぎが白米と合います。
この他にも4,400円・6,600円・8,800円のコースがありました。
ドリンクメニュー
台湾烏龍茶や桂花茶、茉莉花茶など中国茶も各600円でいただくことができます。
テイクアウト
- プーアール茶50g 500円
- レイシ紅茶50g 500円
など茶葉の販売もあります。
駐車場について
パレスホテルのアルファーパーキング1時間サービス。(4,400円以上ご飲食及び現金払いのお客さまのみ)
彩華（さいか）
店内は家族での食事の他、宴会での利用にもオススメです。別のコースではフカヒレの姿煮をいただくこともできるそうですので、また特別な日に利用したいと思います。
高知県高知市追手筋1丁目6-17
088-873-0684
営業時間：17:30～22:00 、ランチ 11:30～14:30
定休日：月曜
ヒトサラ：hitosara.com