高知市追手筋にあるラーメン屋さん「チョンマゲ 高知本店」。玉子焼きめしの立て看板がパッと目に入ります。「高知本店」の他、「神戸元町店」「大阪天六店」がオープンしています。
昭和レトロ感満載な店内
明るく清潔感のある店内は、内装の波板とポスターも相まって昭和レトロ感満載。カウンター席とテーブル席が数卓ほどの小さなお店です。
チョンマゲ|お品書き
期間限定メニューもあります。来店時のお楽しみに。
チョンマゲのらーめん
初めての方は「零」からどうぞ。
- らーめん零 塩らーめん
- らーめん壱 醤油らーめん
- らーめん弐 味噌らーめん
らーめん零 塩らーめん
厳選した土佐の鰹節と日高昆布でとった和風だしに6種の塩でとったカエシを加えたチョンマゲの原点になるらーめん。
らーめん壱 醤油らーめん
ちょんまげ秘伝の香味油に厳選した醤油独自の甘みを生かした懐かしいが新しい醤油らーめん。
らーめん零 味噌らーめん
四種類の厳選した味噌をブレン素子、新たな境地を開拓する味噌ラーメン。
メニューを裏返すと、裏らーめん(豚骨ベース)が!
早い者勝ち!豚骨スープがなくなり次第終了です。
- 裏らーめん零 塩らーめん
- 裏らーめん壱 醤油らーめん
- 裏らーめん弐 味噌らーめん
裏らーめん弐 味噌らーめん
細麺なのに強いコシ、のど越しの良さが特徴です。小麦の表皮もろとも製粉した全粒粉を練り込んでいます。
チョンマゲのランチメニュー
- 玉子焼きめし 玉子スープ付き
- 玉子焼きめし+全粒粉の皿ワンタンセット(4ヶ)
- 玉子焼きめし+唐揚げセット(2ヶ)
- 本日の活魚ゴマ醤油丼
- 特製 全粒粉の皿ワンタン
- ちょいと一品…etc.
玉子焼きめし 玉子スープ付き
キラキラと輝く玉子焼きめし。見た目から美味しさが溢れています。卵がふんだんに使われた塩胡椒ベースの焼き飯で、一度食べた人を虜にしてしまう逸品!
玉子焼きめしの美味しい食べ方!
まずは、そのままお召し上がりください! お好きなタイミングで卓上の「特製チョンマゲダレ」をお掛けになってお召し上がりください!(かけすぎ注意!)
らーめんチョンマゲ 高知本店
高知県高知市追手筋1丁目8-15
営業時間 ※要確認 / 定休日なし
Instagram@ramenchonmage
088-871-0588