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紅豚(ぽるころっそ)|高知市高そね・窪川ポーク米豚とんかつ専門店

紅豚(ぽるころっそ)|高知市高そね・窪川ポーク米豚とんかつ専門店

2020年11月に「マンジェササ 高そね店」南側にオープンしたとんかつ専門店「紅豚(ぽるころっそ)」。紅豚の豚肉は全て、四万十町産の「窪川ポーク米豚」を使用。もっちりとした肉質はとても柔らかく、甘みのある脂身が特徴です。

紅豚|店内

カウンター席とテーブル席が2卓のみの小ぢんまりといた店内。できたばかりで清潔感のある空間です。

紅豚|おしながき

紅豚のとんかつは15分ほど油の中で、じっくり低温揚げをしています。

  • ロースかつ定食
  • 上ロースかつ定食
  • 特上ロースかつ定食
  • 極厚ロースかつ定食
  • 特選リブロースかつ定食
  • ヒレかつ定食
  • 上ヒレシャ豚ブリアン定食
  • etc.

上ヒレシャ豚ブリアン定食(200g)

紅豚(ぽるころっそ)|高知市高そね・窪川ポーク米豚とんかつ専門店

薄く紅がかった紅豚(上ヒレ)を数種の塩とオリーブオイルでいただきます。柔らかく甘みのある窪川ポークに、じっくり低温揚げされたとんかは絶品!2200円

駐車場について

店舗北側の「マンジェササ 高そね店」との兼用駐車場あり。

紅豚(ぽるころっそ)

紅豚(ぽるころっそ)|高知市高そね・窪川ポーク米豚とんかつ専門店

高知県高知市高そね20-34
11:00~LO13:30
定休日:日曜・月曜(火曜不定休)
088-881-7127
Instagram @porcorosso2099