ポモドーロ｜宿毛市の素材を使った本格イタリアン

ポモドーロは、宿毛の中心市街地の元アーケード街真丁商店街から徒歩1分のところにある老舗のイタリアンレストランです。

本日のランチ

A.白身魚のソテー・香草クリームソース（サラダ、スープ、ライス or パン）
B.チキンのガーリックマヨネーズ焼き（サラダ、スープ、ライス or パン）
C.ナスとベーコンのトマトソーススパゲティ（サラダ、スープ）

1 落ち着いた店内。
2 地元素材にこだわった本格イタリアン。
3 品揃え豊富なワイン。
4 ポモドーロ

落ち着いた店内。

おしゃれで雰囲気のある店内。カウンターにテーブル５席と空間に余裕のあるレイアウトのため、ゆったりと食事を楽しむことができます。

客席からはキッチンスペースが見えるようになっています。

ピザは店内にある石窯で1枚1枚丁寧に生地を伸ばして焼いています。

地元素材にこだわった
本格イタリアン。

宿毛の魚を使ったカルパッチョやアクアパッツァ、地元野菜のサラダなど、シンプルに素材の味を楽しむメニューが豊富です。

“安心・安全” をモットーに、素材の味を引き出したいというオーナーの思いのもと、塩とオリーブ油以外の調味料はできるだけ使わないのがポモドーロ流。

新鮮な魚介類はもちろん、地元の野菜サラダやジビエなどもあり、どれも美味。地元の素材を使った本格イタリアンのお店。料理から店内まで、オーナーのこだわりが見えます。