薪釜で焼き上げる本格ナポリピッツァと食べ放題のビュッフェが一度に楽しめる「ピッツェリア エズ」。高知駅から徒歩7分とアクセスの良い「高知パレスホテル」の1階にあり、最高のランチタイムを過ごすことができます。
CONTENTS
シェフの感性が光る本格イタリアン
高知パレスホテルの創設者はフランスがとても好きで、店名「エズ」の由来はフランス南東部にあるエズ村から取ったそうです。
「ピッツェリア エズ」は以前2階で営業していた「ラ・プランセス」で働いていたシェフが手掛けています。そのため、南ヨーロッパのエッセンスが加わった本格的なイタリアンを味わうことができます。
店のエントランスに目を向けると、そこには薪釜専用の薪が積み上げられ、その重厚な存在感が漂っています。
個室完備！開放感のある広々空間
50席ほどある広々とした空間が魅力！ 席間隔も広く、ゆったりとした食事を楽しむことができます。イタリアンレッドを施した大きな薪釜が目をひきます。
シャンデリアやテーブルクロスで彩られた空間。落ち着いた雰囲気ながら、カジュアルに本格的な料理を楽しめます。さらに、バリアフリーにも対応しており、車椅子の方が来店される際にはスロープを設置することができます。
個室も3部屋完備しており、最大10名まで使用できます。
お子様からご年配の方まで、幅広い世代におすすめできるイタリアンレストランです。友人同士の食事会や、家族でのランチなど、さまざまなシーンにご利用いだだけます。
お子様連れに嬉しい！
ビュッフェは未就学児無料
お子様連れでも安心して来店いただけるようお子様用チェアも完備。周りの目が気になるという方は、個室で気兼ねなく食事を楽しむこともできます。
ペット同伴OKのテラス席
オープンテラスのみペットを同伴することができます。
外パリッ中もっちり！本格ナポリピッツァ
薪釜のあるキッチンはオープンスペースになっているため、ピッツァ作りの様子を店内から眺めることができます。生地はイタリア産の小麦粉と塩と水、酵母のみで作っています。シンプルだからこそ、素材の美味しさを堪能できます！
看板メニューのナポリピッツァはイタリア産の薪釜で焼き上げる本格派。500℃の高温でサッと短時間で焼き上げることで、生地が持っている水分を程よく残せます。外はパリッ、中はもっちり食感が楽しめます。
10種類あるピッツァメニューの中で、定番人気なのが「マルゲリータ」。イタリアの国旗をイメージさせるトマトソースの赤、モッツァレラの白、バジルの緑のトリコロールカラーの鮮やかさと、素材を活かしたシンプルな味わいが魅力です！
ピッツァのサイズは27cm（8カット）と22cm（6カット）から選べます。2種の味を楽しみたいという方は、ハーフアンドハーフ（27cmのみ）でオーダーできます。
「ピッツァ＆パスタ」セット
定期的にメニューが変わる「ピッツァ（22cm）＆パスタ」セット。ピッツァとパスタ、どちらも楽しめて￥1,300（ドリンク付き）と金額的にもお得感があります。ピッツァとパスタは、それぞれ3種類から選べます。
テイクアウト
薪釜で焼くナポリピッツァをテイクアウトできます（一部を除く）。お持ち帰りのピッツァが冷めたら、オーブントースターまたはフライパンで温めると、焼きたてのような食感が戻っておうちでも美味しくいただけます。テイクアウト時に温め方の説明書も付いているので、安心してお持ち帰りできます。
オードブル＆デザートビュッフェ
ピッツェリア エズならではの特徴として、ピッツァ、パスタ、お肉・お魚料理に「オードブル＆デザートビュッフェ」を付けることができます。
※オードブル＆デザートビュッフェ＋¥800（小学生は¥400 / 未就学児は無料）
※ビュッフェは料理（単品）に付けることができます。ビュッフェ単体のご利用はできません。
ビュッフェには高知名物の「日曜市風いも天」もあり、お子様も喜ばれているそうです。小ぶりなサイズ感なので何個でも食べられます！
好きなだけ、自由に食べられる！
お友達とゆっくり話がしたいという方はデザートを多めに取ったり、しっかり食べたいという方は前菜を多めに取ったりと、サラダ・オードブル・デザートをコーナーから好きなだけお選びいただけます。
高知県産の新鮮な野菜
野菜は地元の農家さんから直接仕入れた新鮮な素材を使用しています。県外のお客様からは「野菜がすごく美味しい！」という喜びの声をよくいただくそう。一度食べればわかる！ 美味しさで自然と笑顔がこぼれます。
また、手作りのドレッシングも豊富に用意されていて、どれも野菜本来の美味しさを引き立てます。
選ぶ楽しみが増す！色鮮やかな盛り付け
サラダやデザートだけではなく、副菜も充実しています。コーナーには約20種類、四季折々の食材を取り入れた色鮮やかな料理が並びます。エズならではの美しい盛り付けも魅力の一つ。目で見て選ぶ楽しみも増します！
料理はどれも、食材の持ち味を生かすように作られています。旨みがしっかりしている高知の食材とイタリアンは相性抜群です！
デザート人気No.1「クレーム・ダンジュ」
フランス発祥のレアチーズケーキ「クレーム・ダンジュ」。ヨーグルトとクリームをふんだんに使った滑らかな食感とミルキーな味わいが特徴で、ビュッフェのデザートで人気の一品！
オードブル＆デザートビュッフェ、一つ一つの料理の質も高く、お値段以上の満足が得られること請け合いです。
夜にはディナー限定のメニューも登場！
ディナーでは、ランチには入っていない前菜、肉料理、魚料理を楽しめます。食欲をそそる人気メニューを一部ご紹介！
ペンネ・アラビアータ
にんにくの香りと唐辛子の辛さ、イタリア直輸入トマトのコクと酸味が絶妙にマッチした料理です。お酒を飲みながらちょっとつまめるように…と、フォークで食べやすいショートパスタ“ペンネ”を使っています。
※スパゲティにも変更可
ボンゴレ・ビアンコ
ナポリ発祥のあさりを使ったパスタです。白ワインであさりを蒸し煮にして出た旨味たっぷりの出汁と、モチモチ食感のリングイネが相性バツグンです！
豚バラ肉のチャコールグリル
イタリア風のローストポーク「豚バラ肉のチャコールグリル」。チャコールグリル（炭火）でじっくり、しっとり焼き上げた料理です。豚バラ肉にガーリックハーブの風味が染み込んでいます。見た目以上に満腹感が感じられますので、シェアするのも良いかも。ランチはフォカッチャ（パン）付き。
黒毛和牛のローストビーフ
黒毛和牛を時間をかけて丁寧に焼き上げた「ピッツェリア エズ」自慢の一品です。お肉はやわらかく、噛めば噛むほど旨みが感じられます。ランチはフォカッチャ付き。黒毛和牛のローストビーフはランチでもオーダーできます。
宴会向け「コース料理」も充実
コース料理も提供しています。春には「フルーツトマトのコース」、夏には「桃のコース」など旬な食材を使ったコースも提供しています。メニュー表は設けていませんが、事前予約で¥6,000〜オーダーできます。
※ご予算によってコース料理の内容や品数が変わります。
宴会で利用したいという方には、¥3,000コースと¥4,000コースがお勧め！ ＋¥2,000で飲み放題（ランチ＆ディナー）を付けることもできます。
※コース料理は事前予約制となっています。
厳選されたイタリア産ワイン
ピッツェリア エズは、「気軽にワインを飲みたい」という方のために、グラスワインを豊富に取り揃えています。ボトルワインも、高級ワインから中程度のワイン、リーズナブルなワインまで充実しているため、好みに合わせてお選びいただけます。
表立ってメニュー表を出していませんが、ランチでもお酒のオーダーはできるそうです。店頭のスタッフさんへお声がけください。
駐車場のご案内
車高1550mm以下の標準ルーフタイプのお車は、ホテル南側に隣接のアルファパーキングに駐車できます。ピッツェリア エズに来店されるお客様は2時間無料でご利用いただけます。
満車時または車高の高い車は、近隣周辺の契約駐車場がございますので、店頭のスタッフさんにお声がけください。
※お会計時にパーキングチケットをご提示ください。サービススタンプの無いチケットは無効となりますのでご注意ください。
ピッツェリア エズ
高知市廿代町1-18 高知パレスホテル本館1Ｆ
ランチ 11:00～15:00（L.O.14:30）
ディナー 17:00～21:00（L.O.20:30）
月曜定休（ディナーは木曜～日曜で営業）
※詳しくはインスタグラムをご確認ください
Instagram @buffet_eze
088-821-0210