美味しいイタリアンをいただきながら、厳選されたクラフトビールも楽しめるOSTERIA BIBERE（オステリアビベール）。ディナーはもちろん、ランチ営業もしています。
テラス席も設けられていて、店内には多数のクラフトビール瓶が並べられています。

厳選されたクラフトビールを楽しめる「オステリアビベール」

店内は落ち着いた雰囲気。店内の様子も撮影もしたかったのですが、お客さんで賑わっていたので、今回は断念。

OSTERIA BIBERE（オステリアビベール）では、全国各地から厳選した日本のクラフトビールが気軽に楽しめるオステリアです。

OSTERIA　BIBERE｜via：https://hitosara.com/

オステリア（イタリア語: Osteria、複数形はオステリエ - 伊: Osterie）は、原義的にはイタリアでワインと簡単な食事を提供する場所。

OSTERIA　BIBERE｜via：https://hitosara.com/

高知の四季折々の旬食材を使った上質なイタリア料理と、全国各地から厳選した日本のクラフトビールが気軽に楽しめる【オステリア ビベール】。色鮮やかで、香り豊かなメニューの数々は ボリュームも満点でリーズナブル。ランチからディナーまで幅広いシーンでご利用頂けますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

パスタ以外も選べれるランチメニュー

イタリアンと聞けばピザやパスタをイメージしがちですが、こちらのお店ではパスタ以外のランチメニューも用意されています。

今回は、「和牛ハンバーグランチ」をオーダーしました。前菜とドリンクも付いています。「和牛ハンバーグランチ」は、1日にオーダーできる数に限りがあるようで、私たちが食べ終わる頃にはオーダーストップしていました。オーダーしたい方は、ランチのピーク前に入店されると良いかと思います。

オーダーが少し遅れるというので、ティーをサービスしてくださいました。

自家製ドレッシングの前菜サラダ

オイルベースの自家製ドレッシングサラダで、彩りも綺麗でした。

和牛の旨味が凝縮されたハンバーグ

待ちに待った和牛ハンバーグがようやく出来上がりました。これは美味しそう。

食べてみると、しっとりとした生地感で、和牛の旨味がギュッと凝縮されたジューシーなハンバーグでした。

食後のドリンクはオーダー内に入っているのですが、おまけでココナッツとアーモンドの焼き菓子も添えてくださいました。
ゆったりした食事を楽しめる、雰囲気の良いお店です。

オステリアビベールについて