2023年9月、高知市朝倉の隠れ家的カフェ「eto」が「四季物語きすけ」内にオープン！ カヌレ、ベイクドチーズケーキ、季節の果物を使ったお菓子など、心を込めて作られたスイーツの数々が楽しめます。どれも丁寧に作られており、その美味しさと温かな雰囲気で、心癒されるひとときを堪能できます。
四季物語 きすけ（高知市）｜四季を味わう、高知の創作和食
笑顔がこぼれる絶品スイーツ
特におすすめは、ほうじ茶カヌレ、ほうじ茶パンナコッタ、ケーキが楽しめる3種プレートと、濃厚でしっとりとした栗の味わいが際立つマロンプリンです。
3種プレート
ほうじ茶の香ばしい風味が楽しめる「3種プレート」。このプレートでは、ほうじ茶カヌレ、ほうじ茶パンナコッタ、季節のケーキが一度に楽しめます。カヌレは外はカリッと、中はしっとりとした食感が特徴。パンナコッタはほうじ茶の深い味わいが口の中に広がります。そして、季節のフルーツを使用したケーキは、その時々の旬を味わえるetoの自慢の一品。ひとつのプレートで様々な味わいを楽しめる、etoならではの特別なデザートです。
マロンプリン
濃厚な栗の風味が楽しめる「マロンプリン」は、栗本来の味わいを活かした贅沢なスイーツです。滑らかでしっとりとした食感が特徴で、栗の甘みと香りが口の中で広がります。深い味わいのプリンは、栗の旨味を存分に引き出し、秋の味覚を感じさせる一品。上品な甘さとなめらかな舌触りで、栗の魅力を余すところなく表現しています。栗好きにはたまらない、etoのマロンプリンをぜひご堪能ください。
抹茶みるく
「抹茶みるく」は、濃厚な抹茶の風味を楽しめる一杯です。こだわりの抹茶をふんだんに使い、深い味わいと香りを引き出しています。甘さは控えめにしており、抹茶本来の味をしっかりと感じられます。お好みに応じて甘さの調整もできます。甘すぎず、ほろ苦い抹茶の魅力を存分に楽しめる「eto」自慢のドリンク。心地よい抹茶の風味をお楽しみください。
週末のみの予約制
etoの営業は週末のみ。お席は基本的に予約制で、前日までのDM予約。ただし、空席がある場合は予約なしでもご案内できるそうです。また、予約時にお菓子の取り置きもお願いできます。
「eto」は、お菓子だけでなく、温かなおもてなしも魅力。また行きたいイチ推し喫茶です。
eto
高知県高知市朝倉甲17-2
15:00〜17:00
不定休 ※要確認
店舗（四季物語きすけ）前に駐車場あり
Instagram @kissa_eto