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鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

高知インター沿いの老舗うどん屋さん「鹿水庵(かすいあん)」。安い・早い・旨いの三拍子が揃った名店です。

鹿水庵(かすいあん)|特徴

本場讃岐仕込み、土佐育ち。鹿水庵のうどんは洗練された土佐の地の素材と、讃岐仕込みの、のどごしが良くコシの強い麺が決め手です。ダシは日高直送の昆布と、当日削りの土佐のかつお節を使用しています。

麺は、粉の中でも最上級の『白椿』をメインにブレンドしたものと、天然の塩を使用し、ゆでるのに適した軟水を使用し、たたんでは踏み、たたんでは踏みと、きたえられたコシのある麺に仕上がっています!

鹿水庵(かすいあん)|店内

鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

老舗ならではの雰囲気が感じられる店内。

鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

外から見た以上に中は広く、小上がり(座敷席)もあります。家族連れでも安心です。

鹿水庵(かすいあん)|メニュー

讃岐仕込みのコシのある手打ちうどんをお手頃価格で楽しめます。自家製うどんの他、体に優しい良心的な家庭料理メニューも豊富です。良心的な値段設定も魅力。

目玉は5種の野菜が入った特大の「かき揚げぶっかけ」。注文後に揚げるからサックサク! 出汁をしみ込ませてアッツアツをいただきたい。

スペシャルぶっかけうどん 750円

鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

カリッと揚げられたプリプリの海老フライとお肉、ネギ、ワサビがトッピングされています。コシと弾力が強く、粘り感の強い食感がダシとからんで◎

鹿水庵(かすいあん)|駐車場

駐車場は店舗前に4台程あります。店舗裏には第2駐車場(約20台)があり、そちらの方が車の出入りがしやすいのでおすすめ。

鹿水庵(かすいあん)

鹿水庵(かすいあん)|高知インター通り沿いの老舗うどん屋さん。

高知県高知市はりまや町1丁目1−1
11:00~23:00
定休日 なし
088-875-8151

 

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