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居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋

 追手筋からはりまや橋商店街に移転(2018年2月1日)し、お洒落に生まれ変わった高知市の「居酒家しゅん」。家族経営でアットホームであたたかいおもてなしも魅力。

店内には遊び心のある中庭も

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋気軽に利用できるカウンター席が豊富で、掘りごたつ席もあります。
落ち着ける和室タイプの半個室も。ご宴会は20名様程度まで。

厳選された旬の魚を堪能

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋土佐沖獲れの魚厳選された旬の魚を使用した料理が、常連さんや県外の方に評判!

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋半個室席も有り、接待にも最適◎のお店です。

絶品!鰹の塩タタキ

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋「居酒家しゅん」の塩タタキは、焼き立てをモンゴル岩塩と、ゆず・小夏などの季節の柑橘系を搾ってそのまま食べる。
もちろん、タレや刺身(写真の盛り合わせ写真は、タタキ、ブリ、グレ)も美味しい。ここでしかいただけない味です。

柔らかく、濃厚かつジューシーな鰹の風味に、悶絶すること請け合いです!

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋高知で食べられている「ドロメ」は、生しらすのこと。2cmほどの鰯の稚魚で、鮮度が重要な食材。時間がたつとべっとりしてくるのですが、「居酒屋しゅん」のドロメはプリプリ。
独特な醤油でちゅるっと飲めば、お酒もすすみます。

居酒屋しゅん

居酒屋しゅん|地元御用達!高知で選ぶなら間違いない居酒屋
高知県高知市はりまや町1-4-21
17:30~24:00
定休日:日曜
※祝前日の日曜日は営業、祝日の月曜は休業
088-802-8072

 

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