ハレの日に食べたくなる、食べた日がハレの日になる、そんな想いを込めてつけた「ハレノ・チーズケーキ」が高知市・万々商店街にあります。
CONTENTS
小さな空間に落ち着いた店内
大きなチーズケーキの写真が目印! 店内は椅子が4つ、2組がイートインできるスペースがあります。白のベースに木の暖かみがあり、落ち着く店内です。
3種類のチーズケーキとドリンク
バスクチーズケーキとは?
そもそもバスクチーズケーキとは? という方も多いと思うのですが、バスクチーズケーキとはバスク地方(スペイン・フランス)にあるバルで提供されていたチーズケーキが発祥となっているため、バスクチーズケーキと呼ばれています。ベイクドチーズケーキよりもクリームチーズをたくさん使い、短時間かつ高温で焼き上げるため、上に焦げ目がつき半熟のような舌触りと濃厚な風味が特徴的です。そんなバスクチーズケーキを「ハレノ・チーズケーキ」ならではの美味しさを味わうことができます。
チーズケーキメニュー
- モダンバスク ¥450
- バニラチーズテリーヌ ¥550
- レアチーズケーキ ¥500
テイクアウトとイートインで提供されているため、状況に合わせてチーズケーキを楽しむことができます。季節限定メニューもあるので、詳しい情報はお店に直接お問い合わせしてみてください!
冷凍タイプ
「ハレノ・チーズケーキ」を2週間冷凍して保存できるタイプのもので、冷蔵庫で3時間程戻してから食べるものになります。お土産などにも最適です!
- モダンバスク2個セット ¥880
- バニラチーズテリーヌ2個セット ¥1080
- バスク&テリーヌ各1個セット ¥980
ホールサイズ(予約注文)
店舗、LINE、インスタにて4日前までに予約をするとホールのオーダーもできます! レアチーズケーキ以外は冷凍状態でのお渡しも可能です!
- モダンバスク 4号(12センチ) 約4人分 ¥2600
- バニラチーズテリーヌ11×7.5センチ 約4〜5人分 ¥2500 17×7.5センチ 約6〜8人分 ¥3500
- レアチーズケーキ 4号(12センチ) 約4人分 ¥2600
ドリンク
ラオスの豆を使用したスペシャルティーコーヒー
- コーヒー ¥400
- アイスコーヒー ¥450
- カフェラテ ¥450
- アイスカフェラテ ¥500
非濃縮還元のストレートフルーツジュース
- マンゴージュース ¥380
- オレンジジュース ¥380
- マンゴーオレ ¥430
- オレンジスカッシュ ¥380
無添加のゆずジュース
- ユズネード ¥380
- ホットユズネード ¥380
- ユズスカッシュ ¥380
季節味わうレアチーズケーキ
今回店内では、レアチーズケーキを頂きました!
この時期は自家製のブルーベリーのジャムでした。レアチーズケーキの、濃厚だけどさっぱりとした後味と、ブルーベリーの酸味がマッチしていて甘すぎず、ぺろっといってしまいます。また、ボトム生地のザクザクなクッキーがとても香ばしくてコーヒーとの相性も抜群です。苺が旬な時期には苺を使ったレアチーズケーキなど、季節によって違うレアチーズケーキが楽しめるそうです!
モダンバスク・バニラチーズテリーヌ
take outでは冷凍タイプの「モダンバスク」「バニラチーズテリーヌ」のセットを注文。冷蔵庫で約3時間程かけて解凍して食べました。
左がバニラチーズテリーヌ、右がモダンバスクです。バニラチーズテリーヌは口に入れた瞬間からバニラとチーズの濃厚さが広がります。ホワイトチョコレートも入っており、贅沢な味わいが楽しめます! 筆者は初めてチーズテリーヌというものを食べたのですが、その味わいに衝撃を受けました! モダンバスクは濃厚だけれど後味を引く美味しさと軽さから、手が止まらないため、ホールの大きさでも一瞬でなくなりそうです(笑)
GIFT BOX
専用のクラフトボックスに入れて、ラッピングができます。素敵なドライフラワーとリボンで飾ってくださるので、お友達のバースデーケーキや、ちょっとした手土産にもいかがでしょうか?
- Sサイズ・4号の大きさ(カップケーキ2個用) ¥150
- Mサイズ・5号の大きさ(カップケーキ3〜4個) ¥150
- Lサイズ・7号の大きさ(カップケーキ5〜9個)¥200
オーナーさん手作りのアクセサリー
オーナーさん手作りのピアス、イヤリング、ヘアアクセサリーなどたくさんのアクセサリーが店内に並んでいます。どれも可愛くて、チーズケーキと同様に悩みます、、! ぜひケーキを楽しみながら、こちらも覗いてみてください!
ハレノ・チーズケーキをスーパーでも!
11月3日から、「ハレノ・チーズケーキ」の「モダンバスク」が毎週水曜日に、サンシャイン クレア店・ヴィアン店・クロバ店。(クロバ店は11月17日以降) コープ 吉田店・かもべ店に。毎週木曜日には、サンプラザ 佐川店・越知店・土佐店・天王店・塚ノ原店・緑ヶ丘店にて販売しています。
お近くのスーパーがありましたら探してみてください!
駐車場について
専用駐車場はない為、万々商店街のダイソーの隣にあります、万々商店街駐車場をご利用ください。7台程の駐車スペースがあり、無料です。「ハレノ・チーズケーキ」まで、徒歩4分程です。
ハレノ・チーズケーキ
“食べた日が晴れの日になる”そんなケーキを、、とありましたが、本当に食べた瞬間に心が自然と踊り、笑顔になる。そんなチーズケーキでした。
チーズケーキ好きな方はもちろん、自分へのご褒美や落ち込んだ時でもハレの気分になるチーズケーキはいかがでしょうか?
高知県高知市中万々70-23 1F 古谷コーポ1(中)
営業時間:毎週土曜日と日曜日 11:00〜18:00(なくなり次第終了)
Instagram:hareno_cc