高知県香美市・土佐山田駅近くにある「ベークショップ ヒジリ」は、平成元年(1989年)創業の老舗パン屋。店内に入った瞬間、焼き上がったパンが次々と奥から運ばれてくる活気と香ばしい香りに包まれます。
棚いっぱいに並ぶパンは150種類以上。おかずパンから菓子パン、デニッシュ、食パン、サンドウィッチまで圧巻の品揃えで、どれにしようか迷ってしまうほど!

店頭では、アンパンマンのキャラクター“しょくぱんまん”や“チーズ”のマスコットがお出迎え。観光客から地元の方まで幅広く愛されています。
CONTENTS
地元愛が詰まった
“高知らしい”名物パン

ヒジリの魅力は、地元食材を使ったラインナップ。
土佐山田特産「やっこねぎ」×かつお節を使った「土佐のやっこねぎ鰹」は、旨みと香りがふんわり広がる人気商品。
黒潮町の天日塩使用の「黒潮パン」は、地域の素材がしっかり生かされた味わい深い一品。
さらに、メロンパンだけでも数種類、焼きカレーパンやコロッケパン、甘めのデニッシュ系までバリエーション豊富。
思わず写真を撮りたくなる
美しいパンたち

店頭に並ぶパンは、ひとつひとつが美しい焼き色。見た目からおいしさが伝わるラインナップに、思わずトレーがいっぱいに…。
サンドウィッチも充実!
テイクアウトにも◎

ショーケースには常時多数のサンドウィッチが並びます。ふわふわの食パン&しっとり具材は、ドライブのお供にもぴったり。
観光ついでに立ち寄りたい立地

龍河洞・アンパンマンミュージアム・やなせたかし記念館など、香美市周辺観光のスタートや休憩にちょうどいい場所。
「行った帰りにパンを買って帰る」という人も多く、休日の朝は行列ができることも。
焼き立ての香りと活気あふれる雰囲気、そして温かく出迎えてくれるキャラクター達。
「どれにしよう?」と選ぶ時間も、ここでの楽しみのひとつ。
高知のパン文化が詰まった「ベークショップ ヒジリ」、ぜひ訪れてみてください。
駐車場について
駐車場は店舗の南側に5台あり。
ベークショップ ヒジリ

高知県香美市土佐山田町西本町1-2-18
7:00~19:00
月曜定休
0887-52-0266
Instagram @hijiri.b