2025年6月3日、高知市水通町に新しくオープンした「TUKI 煮込み料理と和の洋食屋さん」。和のおばんざいと洋食をミックスした料理を中心に、手間ひまかけて煮込んだ味わい深い一皿を楽しめるお店です。
CONTENTS
温もりある空間
身体にやさしい料理
店内は和の落ち着きと洋のカジュアルさが心地よく調和した空間。畳席もあり、どこか懐かしく温かな雰囲気に包まれながら、ゆったりと食事を楽しめます。
人気の煮込み料理ランチ
ランチタイムには、じっくり煮込んだビーフシチューや、上質な食材を取り入れた定食メニューが並びます。
- TUKIカレー
- TUKI定食
- 和牛煮込みランチ
小鉢には南瓜の煮物やお肉のポン酢がけなど、和のおばんざいが添えられ、洋食とのバランスを楽しめるのも魅力です。
黒毛和牛のビーフシチュー
とろけるように柔らかく煮込まれた黒毛和牛を贅沢に味わえる一皿。
濃厚なデミグラスソースの中に、旨みがぎゅっと凝縮されています。
彩り野菜とともにいただけば、深いコクとまろやかさが口いっぱいに広がり、特別なランチタイムを演出してくれます。
TUKIの満ちけセット
旬のおばんざい、小鉢、煮込み料理、さらにご飯やパンまで並ぶ、バランスのとれた贅沢な定食。
少しずついろんな味を楽しめるのが魅力で、栄養も満点。
どこか懐かしさを感じながらも、新鮮な感覚を届けてくれるTUKIならではの和洋折衷メニューです。
手作りスイーツも楽しめる
食後には、手作りのプリンとカヌレを一緒に楽しめる「食後のおやつセット」がおすすめ。なめらかなプリンは濃厚ながら優しい甘さで、コーヒーとの相性も抜群。カヌレは外はカリッと香ばしく、中はしっとりとした食感で、カフェタイムも満喫できます。
地元に根ざした“和の洋食屋さん”
「TUKI」はただ食事を楽しむだけでなく、和と洋の要素を融合させた料理で、日常に小さな驚きと心地よさを届けてくれる場所。高知でのランチやカフェに、ぜひ立ち寄ってみてほしい一軒です。
駐車場について
専用の駐車場はございませんので、お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。
TUKI 煮込み料理と和の洋食屋さん
高知県高知市水通町162
ランチ 11:30-14:30 (L.O14:00)
カフェ/アペロTIME 14:00-17:00(L.O16:30)
土日祝定休
088-854-5530
Instagram @tuki_torimachi