高知市はりまや町・中心市街地に店を構える「Bois des Fee’s（ボワ・ドゥ・フェ）」。店名はフランス語で「妖精の森」。高知の旬な食材を使った本格フランス料理が味わえるレストランです。デート使いに一推し。ディナーのコース料理はもちろん、ランチでしか味わえないメニューも。
CONTENTS
ゆったりと時間の流れる空間
落ち着いた明るさの店内。壁には楽譜がディスプレイされています。テーブル席が数卓あり、仕切りが設けられています。
お昼のフルコース
【平日限定】 パスタランチ
- スープ
- サイドサラダ
- 今週のパスタ(シェフの遊び心の詰まった創作パスタ)
- デザート
- 食後のお飲み物
スープ
サイドサラダ
今週のパスタ
本日のパスタは、剣先イカとトウモロコシのスパゲッティ。
デザート
バニラアイスクリームと季節のフルーツジュレ
食後のお飲み物
ボワ・ドゥ・フェランチ
ハーフコース仕立てのランチは毎月変わるお料理（本日は6種）からメインを1品お選びいただけます。
- オードブル
- 小さなサラダ
- 季節のクリームスープ
- 本日のメイン料理(毎月変わる約5種類から1品お選びいただけます。)
- パン又はごはん
- バニラアイスクリームと季節のフルーツジュレ
- 食後のお飲み物・茶菓子
オードブル
季節のクリームソース / 小さなサラダ
本日のメイン料理
本日のメイン料理は、米豚のタリアータ ハニービネガーとトマトソース。
デザート
通常は、「本日のケーキ バニラアイスクリーム添え」。プラス250円でデザートをパテシェおすすめプレートデザートにグレードUP！ 本日のおすすめプレートデザートは「苺のタルト」。
食後のお飲み物
フレンチ
オードブル
オードブル
季節のスープ
本日のお魚料理
本日のお肉料理
パン
食後のお飲み物
【要予約】イタリー
- 本日仕入れ魚のカルパッチョ
- 本日のパスタ
- 本日仕入れ魚のサルティンボッカ
- 四万十ポークの香草パン粉焼き マルサラソース
- パテシェ特製ドルチェ
- パン
- 食後のお飲み物
ディナータイム
ボワ・ドゥ・フェ コース
シェフの思いが詰まったスペシャリテ
地場の旬の素材を使用した土佐流のフレンチ。
- 本日のオードブル 3皿
- シェフおまかせの本日のスープ
- 本日のお魚料理
- お口直しのグラニテ
- 本日のお肉料理
- パン
- デザート
- コーヒー又は紅茶
デギュスタシオン
よりボワ・ドゥ・フェを楽しんでいただくコース
旬の高知の食材をシェフが様々なアイデアで変身させる贅沢コース。
ラ ボンヌ シェール
ご結婚記念日やお誕生日など人生の大切な日に大切な人と過ごすひとときにふさわしいお料理。
- 本日のオードブル7種のバリエーション
- 天然真鯛の一皿
- 活きオマール海老のアメリケーヌ
- 土佐和牛フィレ肉のロッシーニ風
- 記念日を彩るパテシェ特製デコレーションケーキ
- アイスクリーム添え
- コーヒー又は紅茶
- 乾杯用スパークリングワイン(ノンアルコール可)付き
Bois des Fee’s（ボワ・ドゥ・フェ）
高知県高知市はりまや町2-5-19 1F
11:30～14:00 / 17:30～22:00
火曜・水曜定休
088-884-2008
Instagram @boisdesfees
via：https://www.376.bz/