高知市追手筋に面したスクエアワンビル2Fにあるイタリアン「トラットリア リーベロ(TRATTORIA libero)」。高知の食地素材を使った本格イタリア料理、様々なワインを堪能できる隠れ家的なお店です。
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トラットリア リーベロ|店内
お店は落ち着いた雰囲気で、壁には著名人のサインが書かれています。テーブル席の他、カウンターにも数席あります。
店内の大窓からは追手筋の風景を望むことができます。
トラットリア リーベロ|ランチ
- パスタランチ 1,280円
A. 鶏ササミと茄子のジェノベーゼ・スパゲッティ
B. ベーコンと玉ねぎのアマトリチャーナ(トマトソースにチーズ風味)風スパゲッティ マスカルポーネ添え - 四万十鶏のローストと野菜添えバルサミコ風味 1,600円
- 美鮮豚肩ロース肉と香味野菜の煮込み 1,800円
- 合鴨のローストと野菜添え バルサミコ風味 2,300円
- 本日の鮮魚と農園野菜の香草蒸し焼き 1,800円
- スペチャーレ・ランチ 2,480円(パスタ料理付)
四万十鶏のローストと野菜添えバルサミコ風味
お皿いっぱいに盛られたグリーンサラダは、野菜の味が濃く新鮮な味わい。ドレッシングも手作り。
メインの「四万十鷄肉のローストと野菜添えバルサミコ風味」。ジューシーな鶏肉に酸味の効いたバルサミコが◎
手作りのフォカッチャ(パン)は程よい塩加減に表面カリッ、中はしっとり。
デザートとドリンクも付いています。ブリュレは表面カリッと中はとろ〜り。適度な甘さで食べやすい。
トラットリア リーベロ|駐車場
トラットリア リーベロ(TRATTORIA libero)の専用駐車場はございませんので、近隣のコインパーキングに駐車ください。
トラットリア リーベロ(TRATTORIA libero)
高知県高知市追手筋1丁目207 スクエアワンビル2F
11:30〜14:00(LO:13:30)
18:00〜23:00(Food LO:22:00 / Drink LO:22:30)
定休日:日曜日
088-855-5873