すず木｜活きの良いネタと赤酢のシャリが自慢！高知市本町の寿司処。

高知市本町、電車通りに面している「寿司処 すず木」。2014年からオープンした寿司処で、外観は和モダンな雰囲気です。

寿司処 すず木｜店内

落ち着いた和モダンな店内で、まったりとお寿司を味わえます。メニューは向かって左側に飾られています。

お店の入口すぐには、個室（1部屋）もありますので、ご家族の方へのお祝いの席や、会食にも最適です。

カウンター席で高知の美味を堪能。

赤酢のいわれ
原料となる酒粕を密封しておくと、酵母や麹が働いて酒粕は自然に赤く色づき、酒粕中の蛋白質や澱粉は、麹造りに適した豊潤な成分を持ったものとなります。
この酒粕を原料として熟成させて酢に仕上げたものが赤酢です。
当店自慢のシャリをご賞味ください。

刺身の盛り合わせ、寿司、どれも美味です。

大将も気さくな方で、カウンター席で会話を楽しめるのも◎。

寿司処 すず木｜駐車場

駐車場はありませんので、周辺のコインパーキングへ駐車ください。一番近い場所は、お店の南向かいにあるコインパーキングです。

寿司処 すず木

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高知県高知市本町2-1-3
17:00～22:00
定休日 日曜
088-856-7666
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