守破離｜和洋折衷で四季を味わう、隠れ家居酒屋の上質ランチ

高知市中心部にありながら、どこか落ち着いた空気が流れる「守破離」。天神橋商店街の路地裏にある、知る人ぞ知る隠れ家的なお店です。

和食をベースに、洋のエッセンスを取り入れた“和洋折衷”の料理が楽しめる一軒。昼はランチ、夜は居酒屋として営業しています。

CONTENTS

四季を味わう、やさしいランチ

ランチは、その日ごとの食材や季節に合わせて構成された一膳。

メインに小鉢、ご飯や味噌汁が丁寧に添えられ、どこかほっとする味わい。派手さはないものの、一品一品にしっかりとした仕事が感じられます。

旬の食材を活かした料理は、身体にすっと馴染むようなやさしさ。日常の中で、少しだけ特別な時間を過ごせるランチです。

店内は二階建て。1階はカウンター席、2階には4人掛けのテーブル席が2卓と、コンパクトな造り。

大きすぎない空間だからこそ、落ち着いて食事ができるのも魅力のひとつ。一人でふらっと訪れるのも、ゆっくり会話を楽しむのにもぴったりです。

ランチでは穏やかな時間が流れる一方で、夜は居酒屋としてまた違った表情に。

料理に合わせて日本酒やワインを楽しめるのも、このお店ならでは。昼とは違う雰囲気を味わいに、夜に訪れるのもおすすめです。

忙しい日々の中で、ゆっくりと食事を味わう時間。そんな何気ないひとときを大切にしたくなる場所です。

四季を感じる料理と、落ち着いた空間。「守破離」で過ごす時間が、日常に心地よい余白を与えてくれます。