四万十市ののどかな風景の中に佇む「Oshuu Factory UTA(オシュウファクトリー ウタ)」。2026年夏にオープンした、醤油・味噌・塩など好みに合わせた一杯を楽しめるラーメン店です。

黒を基調とした外観の扉を開けると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がります。カウンター席とテーブル席があり、ひとりでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。
カフェのような空間で楽しむラーメン

黒を基調とした外観に、木の温もりを感じる店内。

カウンター席とテーブル席が設けられ、ラーメン店でありながらカフェのような雰囲気の中で食事を楽しめます。
好みに合わせて選べる一杯
ラーメンは麺の量を選び、醤油・味噌・塩などから好みのスープを組み合わせるスタイル。今回は「塩」と、個性的なネーミングの「むつこいやつ」をいただきました。
塩

透き通ったスープに、チャーシューや煮卵、オクラ、水菜、レモンなどを添えた「塩」。彩り豊かな具材が目を引く一杯です。
むつこいやつ

個性的なネーミングが目を引く「むつこいやつ」。チャーシューや煮卵、オクラ、水菜、もやしなどが盛り付けられた、食べ応えのある一杯です。
背脂ニンニク醤油TKG

壁に「間崎名物」と掲げられた「背脂ニンニク醤油TKG」。ご飯の上に背脂ニンニク醤油や卵黄、ネギ、刻み海苔などを合わせた、ラーメンと一緒に味わいたいサイドメニューです。
四万十市で見つけた新たな一杯を求めて、ぜひ足を運んでみてください。
駐車場について
店舗前に数台駐車できます。
Oshuu Factory UTA

高知県四万十市間崎785
土曜・日曜 11:00〜14:00